El Centro Internacional de Innovación Tecnológica de Danone en España, referente en I+D, cumple 25 años

Danone conmemora el 25 aniversario sobre su Centro Internacional sobre Innovacin Tecnolgica, posicionado asi como el nico de una compaa the nivel global con la planta piloto semiindustrial que incluye capacidad pra reproducir con predecir este comportamiento sobre un programa antes de tu implementacin con acelerar because la salida al ramo de nuevas innovaciones.

Segn inform el lunes una compaa, a partir de esta planta, ubicada sobre la localidad de 3 Cantos (Madrid), se desarrollan proyectos sobre innovacin bastanta y fiable para los dos pases de mundo sobre los la cual est presente Danone, reduciendo las pruebas industriales con, por tanto, este tiempo la cual transcurre a partir de el desarrollo del programa hasta la cual llega ing lineal.

Durante estos aos, el centro se st?lla till med ett convertido sobre un enclave puntero con a una vanguardia sobre I+D, dedicado a impulsar proyectos sobre xito sobre segmentos sobre mercado sobre pleno crecimiento como articulos altos sobre protenas con de raiz vegetal. Qualquer ao ze realizan sobre este enclave ms sobre 30 proyectos de innovacin para pases de en totalidad el planeta.

Somos el centro nico no slo para Danone, sino tambin dentro de una industria alimentaria por una capacidad sobre impulsar con testar innovaciones tecnolgicas sobre productos lcteos y sobre origen vegetal desde el nico espaço. Nuestro objetivo es continuar con una trayectoria sobre liderazgo la cual hemos construido y consolidado en dichos veinticinco aos, seal Elena Vela, directora del Centro Internacional sobre Innovacin Tecnolgica.

En Danone la innovacin es este motor sobre crecimiento la cual nos impulsa desde realiza ms sobre cien aos y a partir de el la cual damos respuesta a nuestros clientes, clientes y isleños, con propuestas alineadas que incluye las tendencias de consumo y cuya mxima sera siempre una calidad con un enorme valor aadido, concluy Vela.

Soluciones tcnicas

Danone incidi en la cual este centro de Innovacin es un activo clave pra proporcionar soluciones tcnicas the las innovaciones impulsadas sobre todo este mundo, con se anordna posicionado asi como referente sobre dos sobre las categoras de microsoft rpido crecimiento, productos lcteos altos sobre protenas con alternativas vegetales, al decir con todas las tecnologas la cual se usan para este desarrollo sobre ambas categoras.

El foco de tu actividad sony ericsson divide the partes iguales en dichos segmentos sobre plena expansin en Espaa, con cifras de crescimento que sony ericsson sitan durante encima de 75% con el 42%, respectivamente.

En el problema de todas las de enorme contenido sobre protenas, ‘ sido colaborador clave sobre el lanzamiento de articulos en en absoluto el planeta, diseando tu proceso, construyendo la maneira ptima sobre procesarlos con generando la serie sobre patentes. No meio de las importantes marcas the destacar estara YoPRO con el skyr de Danone, con crecimientos en Europa de microsoft de el 97% con del 14% respectivamente sobre el ltimo ao.

El segmento sobre los articulos altos sobre protena se révèle être experimentando el crecimiento exponencial, de una mano sobre YoPRO estamos en unas cifras sobre ventas sobre casi 100M de pounds en Europa, impulsadas durante el modelo cuchara la cual se st?lla till med ett convertido sobre el contribuidor nmero 1 del crecimiento de YoPRO en Europa, seguido de bebible, afirm Elena Vela.

Otro problema de xito que sony ericsson ha impulsado a partir de una tecnologa desarrollado en nuestro centro es este Skyr, la cual supone el negocio sobre 23M sobre euros sobre Europa ademas de un potencial de crecimiento, concluy una directora de centro.

El segmento la cual ms crece dentro de una protena sera el sobre postres, que incluye un crescimento del 163% en este ltimo ao, alcanzando el tamao sobre ms sobre 28, a few M sobre euros. Durante su part el modelo cuchara ha sido el microsoft grande que tiene un volumen de microsoft de 44 millones sobre euros con sigue sobre constante crecimiento.

Entre 2019 y 2020, su crescimento se situ en durante encima de 30%; con, entre 2020 y 2021, ya superaba el 50%. A ello se unen los formatos bebibles la cual se ryan incrementado durante encima de 40%.

25 aos sobre historia

El Centro Internacional de Innovacin Tecnolgica sobre Danone ze inaugur sobre 1997 que tiene el objetivo de garantizar la excelencia en una ejecucin sobre las innovaciones en nuestras plantas a partir de el escalado semiindustrial, como permite acelerar e incrementar la fiabilidad del lanzamiento de nuevos productos sobre todo este mundo.

La cantidad con calidad sobre los datos generados sobre el Centro, as asi como los anlisis realizados permiten la generacin de patentes para proteger los procesos desarrollados. Existe una interaccin real no meio de receta con proceso, que incluye un impacto directo sobre la calidad del guia terminado. La experiencia em ha demostrado que situar la calidad en este centro, a partir de el diseo a una ejecucin, ha sido fundamental pra aportar el valor excellent en muchas nuestras innovaciones, apunt Vela.

Danone destac que tiene ms sobre 100 aos escuchando sobre forma activa a mis consumidores pra entender cmo estn evolucionando los hbitos de consumo y adequar su profile a estas nuevas necesidades, siempre a partir de la cuerpo y una innovacin pra ofrecer soluciones en todos los etapas sobre la existência.

El compromiso de Danone por una innovacin, aadi, continua ze traslada the nivel worldwide, como reflejan los demas seis centros especializados ubicados en Espaa, Blgica, Estados Unidos, Evian, Shanghi con Singapur. A partir de ellos ze impulsan proyectos centrados sobre el desarrollo de tecnologa para articulos lcteos, opções vegetales, nutricin especializada um packaging, no meio de otros. Una compaa tiene ms sobre 1 . 800 cientficos con expertos, 55 delegaciones venues de I+D, entre ellas, el centro Carasso sobre Barcelona dedicado a una investigacin con desarrollo sobre productos, fermentos y product packaging. A en totalidad ello ze suman 2 grandes centros de investigacin internacionales sobre Utrecht (Pases Bajos) con Paris — Saclay (Francia), e iniciativas de colaboracin y alianzas con todas las mejores universidades y centros investigadores de mundo.